製材所から始める飲食店 渋谷でオープン
渋谷『鉄火場』が8/27無事オープンしました。
https://www.instagram.com/tekkaba.shibuya
沢山の多摩産材が活かされた店内は、多くの若者で賑わう渋谷駅近くにありながら、美味しい料理と美味しいお酒に相応しい落ち着いた大人の空間を演出。
空き家や居抜き店舗、日本国内の今を象徴するリフォーム事業が増える今、設計士も大工も工務店も、もちろん施主も直接、製材所に来ることで無駄を省き最高の仕上がりになっています。
製材所から始める飲食店は、施主→設計士→大工や工務店の連携で最高のお店づくりができるのです。
お料理も最高でした。
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